BOLO DE Atum

BOLO  DE  Atum

Ingredientes da Massa

- 1 xícara de óleo

- 2 xícaras (chá) de leite morno

- 4 ovos

- 1 colher (sopa) de fermento

- 3 colheres (sopa) de queijo ralado

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 xícara (chá) amido de milho (maisena)

- 1 tablete de caldo (legumes)

- 1 colher (sobremesa) de sal

Ingredientes do Recheio

- 1/2 xícara (chá) de azeite

- 2 latas de atum (em água) bem escorridos

- 1 cebola grande picada

- 2 tomates picados

- 2 latas de seleta de legumes

- 1 copo de requeijão

- 1/2 xicara (chá) de azeitonas verde picadas

- 1 frasco (pequeno) de palmito picado

- Salsa e cebolinha picados (2 colheres de sopa)

- 1 pitada de pimenta-do-reino

Maneira de Preparar o Recheio

Refogue no azeite a cebola e os tomates até cozinharem. Junte o atum amassado, a seleta de legumes, o palmito, as azeitonas, bem escorridos. Acrescente a salsa e a cebolinha. Desligue o fogo e acrescente o requeijão. Corrija o sal. Reserve.

Maneira de Preparar a Massa

Dissolva o tablete de caldo no leite morno. Bata no liquidificador o óleo, o leite (com o caldo dissolvido), o queijo ralado, os ovos e o sal. Junte a farinha e a maisena, aos poucos, e bata até que a massa comece a tonar-se homogênea, como se fosse a massa de um bolo. Ao final acrescente o fermento e bata mais um pouco.

Coloque a metade da massa em uma fôrma redonda, com furo no meio, (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Distribua o recheio e cubra com a massa restante. Por último coloque o restante da masssa salpicando com queijo ralado. Leve ao forno médio, pré-aquecido, a 180º, até crescer e dourar, ou por cerca de 45 minutos.I

cumplicidade e confiabilidade.

Na vida há que se ter;
Determinação, coragem e ousadia.
Há que se ter;
Lealdade, cumplicidade e confiabilidade.
Há que se ter;
Amor, esperança e fé.
Há que se ter;
Sabedoria, maturidade e humildade.
Há que se ter;
Postura, conduta e caráter 

Ultimamente, conversar um relacionamento é tarefa difícil. Quando um ou os dois são do meio artístico, a dificuldade toma outra proporção. É necessário driblar boatos e  assédio dos paparazzi que não dão folga. Entretanto, ainda assim, algumas celebridades fogem à regra e conseguem manter um casamento com cumplicidade,respeito e amor.

 Hoje falaremos sobre  casamento de Júlia Lemmertz e Alexandre Borges, Antonio Banderas e Melanie Griffith , entre outros.

No Brasil

Júlia Lemmertz e Alexandre Borges estão juntos desde 1993, quando se conheceram no ensaio de uma peça teatral em que os dois atuavam. Hoje, eles têm um filho de oito anos, Miguel. A atriz que “Brigamos e discutimos, mas nos respeitamos e nos amamos. Nosso relacionamento é uma balança muito equalizada“.

Fora do país

Antonio Banderas e Melanie Griffith se conheceram em 1995, durante as filmagens de “Quero Dizer que Te Amo“. Os atores, casados há 15 anos, têm uma filha, Stella del Carmen.

Outros casais

• Michael J.Fox e a atriz Tracy Pollan se conheceram na série Family Ties, na qual interpretavam um casal de namorados. Da ficção, o namoro passou para a vida real e resultou em casamento, em 1988. Eles são pais de quatro filhos.
• Os atores Paul Newmann e Joanna Woodward comemoraram bodas de ouro(50 anos de casados) meses antes da morte dele em 2008, vítima de um câncer de pulmão.
• Os atores Mel Brooks e Anne Bancroft ficaram casados durante 40 anos, até a morte de Anne em 2005, vítima de um câncer de útero.
• Humphrey Bogart e Lauren Bacall se conheceram quando fizeram par romântico no longa ‘Uma Aventura na Martinica’, de 1944, e ficaram juntos até a morte do ator.

Cabe a nós escolhermos se seremos heróis ou vilões!

São as super-heroínas que querem ser apenas mulheres, fortes, lutadoras e inteligentes... pobres mulheres que carregam as dores de solidão, de lutas internas quando o orgulho e egoísmo nos surpreendem, em horas em que a vaidade é necessária para o aumento da auto-estima... somos muitas mulheres em meio a homens machistas que esqueceram que o tempo de amar é sempre agora...algumas mulheres esqueceram-se da moral e se entregaram numa jornada obscura e sem amor próprio porque quem ama sabe que é preciso sobretudo amar a si mesmo, sem preconceitos e luxúrias. Mulheres perdidas e outras caladas frente aos homens inescrupulosos... sabemos que muitas mulheres são vítimas de uma sociedade desumana. Outras buscam Deus nas feridas do dia-a-dia... são opostas, mas são mulheres...

A verdade - que independe do sexo - seja ele masculino ou feminino; o ser humano precisa apenas amar. O carater é a ficha acadêmica das criaturas, a moral é que dita as regras. Sem moral não há felicidade pois para sermos felizes precisa existir paz. A mudança é sempre de dentro pra fora. Sempre que voamos, as nossas asas ganham força e voar é pensar nas alturas. Somos alados quando amamos infinitivamente, quando praticamos a caridade, quando choramos e sorrimos... quando deslizamos os olhos pra Deus com fé e
resignação...

As minhas palavras são pobres e imperfeitas mas sinceras, pois somos sempre aprendizes mesmo que calçemos sapatos apertados, continuemos a caminhar e mesmo descalços são as pegadas que indicam nossas escolhas...

Somos heróis no infinito das oportunidades quando ainda andamos em direção ao bem. Quantas pessoas estão por aí vivendo e se enriquecendo às custas da opressão? São heróis? Quantos de nós já foram ridicularizados quando tentamos fazer a coisa certa? Quantas pessoas honestas vivem na miséria? Mas são honestas...

Todos nós andamos, cabe a nós escolhermos se seremos heróis ou vilões!

Poema /Jornada

Jornada

 Quantas vezes me pego ausente do meu corpo ,
 Alheia a minha realidade ao redor ,
 Criando asas e sentimentos ,
 Em uma viagem que ser humano normal não sabe fazer
 Em que o passaporte é luz interior de minha alma ...

 As vezes vou ao encontro de um outro corpo
 Minha segunda morada ,minha alma metade ,
Outras aprofundando em uma escuridão para fazer nascer em mim a luz de uma estrela ..
Porque ela só brilha em pleno negrume ..

.
 Mas a um momento sublime
 Onde chego aos pés do soberano
 Aprendo Dele lição de vida que uma alma perdida nunca alcançou na existência para sua sobre-vivência ...


 Mas tenho viagens por campos e jardins das almas amigas
 Esta captando perfume da essência de cada um ,
Pegando suas sementes pra polemizar o mel no doce viver do mundo

 Como é bom ter asas que nome tem ?
 Uma lhe dei o nome de fé ,á que mantém actualmente no ar por mais tempo ,
Outra dou o nome de esperança ,esta se renova sempre e me faz brilhar a cada nascer do sol ....

25/05/12 11:14

Amiga Sissa

"Você está entre as coisas mais raras que Deus colocou no mundo,
e que por mera distração colocou no meu destino."

(Cah Morandi)

Extasiada

Extasiada 


Estou flutuando!

Extasiada,

com o seu cheiro.

Que cheirinho bom.

Que louca vontade de você.

Que doce prazer,

ficar assim com você.

Tem cheiro de homem bom.

Tem cheiro de homem amado.

Tem cheiro de quero mais.

Tem cheiro de desejo.

Me drogo,

me dopo,

com seu amor.

Faço loucuras.

Me perco e me acho.

Nesse corpo lindo

que é só meu.

e que me estimula,

a ser só sua.

Perdida,

nos seus encantos.

Ficaria assim,

se não fosse o quanto

ainda tem para oferecer-me.

E nesse momento,

impregnada pelo seu amor.

Uso todos os órgãos do sentido.

E te exploro.

Sem dó.

Sem moderação.

Satisfazendo

meu corpo quente,

nesse momento de tesão.

Brotou

"Plantei o carinho   

E veio a esperança

Nasceram flores por fim

E um sorriso com rosto de criança

Um encanto que só para mim

E o amor brotou.

Com forte raiz que o vento soprou  

Plantei um sonho de amor 

E a melodia tocou

Todas as notas em harmonia 

Na sinfonia a vida assim começou

Todos os sons sorrindo pra mim

E o meu amor brotou no coração ,de quem mais me amou

Plantei o um olhar estrelado 

afugentando a escuridão

 Cadencia de sentimento refinado pela vida 

tocou o luar que foi se entregar 

Sua musa  doce como mel

Com a ternura  se entregou 

Ao verdadeiro amor que o céu fez alinhar  

Enfim na terra  brotou .

Mulher que vive somente pra ti

 Delirava só de pensar no corpo do amor :

Esse homem despertava seus antigos devaneios, incendiava o seu corpo, o vulcão era a tua respiração ardente, e ela estava ali pronta para ele, oferecendo a sua alma e seu corpo. Aquele jeito de pantera misteriosa e agressiva o excitava, mas carregava consigo uma doce ternura de menina...Ela então saciava a sua fome, delirava nesse  prazer da eterna procura, desvendaria a geografia daquele corpo, sentir o seu toque era a sua sina, aqueles corpos suados em total sintonia desejavam infinitamente beber o cálice do prazer. O cheiro de sexo a enfeitiçava por completo, e ele estava ali explorando o corpo de sua amada, beijando-a com real amor, e entre loucuras ele adorava e venerava aquele eterno sorriso de menina

Homem, ela é a dona dos seus carinhos, é a mulher que vive somente pra ti e o mundo é só resto...

PÃO DE MEL PORCELANIZADO

• Capacidade da xícara: 200ml
• Tipo do recipiente: fôrmas para pão de mel
• Capacidade do recipiente: 45ml

• Temperatura do forno: moderada (180ºC)
• Tempo de forno: cerca de 35 minutos
• Rendimento: cerca de 30 unidades

 INGREDIENTES 

MASSA

• 2 ovos (cerca de 120g)
• 1 colher (café) de gengibre em pó (0,5g)
• ½ xícara (chá) de   União  Cristalçúcar  (95g)
• ¼ xícara (chá) de óleo (50ml)
• ½ xícara (chá) de açúcar mascavo (65g)
• ½ xícara (chá) de água (100ml)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220g)
• ½ xícara (chá) de mel (160g)
• 1 colher (chá) de canela em pó (2g)
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio (3g)
• 1 colher (café) de cravo moído (0,5g)
• 700 gramas de chocolate ao leite picado para banhar
• 1 colher (café) de noz-moscada (0,5g)
• corante alimentício em gel para pintar

COBERTURA PORCELANIZADA

• 2 envelopes de gelatina em pó incolor (24g)
• 5 colheres (sopa) de aguardente (75ml)
• ¾ xícara (chá) de água para hidratar a gelatina (150ml)
• corante alimentício em gel branco
• 1 e ½ xícara (chá) de Doçúcar  (285g)

 MODO DE FAZER 

MASSA

Bata os ovos com o CRISTALÇÚCAR e o açúcar mascavo até dobrar o volume. Junte, delicadamente, a farinha previamente peneirada com as especiarias, alternando com o óleo, a água e o mel também misturados. Por último, acrescente o bicarbonato e mexa até obter uma massa homogênea. Preencha até a metade da capacidade das fôrmas untadas com manteiga e asse no forno preaquecido. Desenforme morno e reserve até esfriar. Derreta o chocolate e proceda a temperagem conforme orientação do fabricante. Deixe secar sobre uma superfície lisa, forrada com papel-manteiga. Depois de bem seco, banhe a superfície do pão de mel com a cobertura porcelanizada e reserve até secar por completo. Faça desenhos a gosto com o auxílio de um pincel fino e o corante alimentício em gel.

COBERTURA PORCELANIZADA

Hidrate a gelatina na água. Junte o DOÇÚCAR e a aguardente, misture e leve ao fogo por aproximadamente 3 minutos, até a formação de bolhas na lateral da panela.
Adicione o corante e deixe esfriar até ficar espesso. Utilize.